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動心~煙花易冷的日記本

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篇名: 羊肉拌十錦珍榖飯
作者: 動心~煙花易冷	日期: 2010.04.26　　天氣: 　心情:

本來,在4/27黃金VIP到期之後是不打算再加值的

本來,以為來的及在到期之前把一些想要保留的資料搬完

沒想到一整理之下才發現,在公寓六年多所累積的東西還真不少

加上,近期家裡有長輩生病

得常跑醫院照護,時間不太夠用

所以,決定再加一個月的白金VIP ( 沒得選擇,只剩這個貴又不實用的......... )

給自己多一點的時間來備份公寓裡想要保留的東西

屆時不管資料是否如己所願搬遷完成,都不會再加值

就算在轉換身分時,遺失或是被刪除了什麼

也無所謂了

這一大盤羊肉拌飯是特地做來犒賞小乖和品安的
用的是阿基師代言的桂格十錦珍榖( 阿基師是我的偶像嘿 )

十錦珍榖先用電鍋煮熟後放涼,再加入蒸熟的羊肉片

以及水煮的紅蘿蔔、玉米粒、碗豆、洋芋等蔬菜

最後淋上一大匙的亞麻仁油,全部攪拌均勻就OK啦

非常簡單方便的一道料理,小乖和品安超級愛吃

十錦珍榖保留了米麥全部的營養,含有豐富的膳食纖維

羊肉採用清蒸的方式可以鎖住原味,養分也不至於流失

亞麻仁油富含木酚素、高濃度α-次亞麻油酸、植物性OMEGA-3脂肪酸

以及多元不飽和脂肪酸、膳食纖維

是非常優質的食用油

我買的是德國Gut & Gerne這個牌子

有機,100%初榨冷壓,適合低溫料理或直接食用

動心的Plurk帳號為 : wjy20060917

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