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阿文
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傳 承
作者:
阿文
日期: 2017.02.06 天氣:
心情:
前幾天老爸問我有沒有空
心想著去高雄玩.嘴裡還是說有空.
原來老爸早已經有預謀了.
挖土的鐵鍬及手套都幫我備好了.
老爸指導著我挖枯掉的草生植物.
挖下去.根部長滿一條條白色的根
一時還不知道是什麼寶貝.
問了一下老爸.老爸才說是粉署.
粉署挖起來後還要洗過去土.
去土後.受傷的根部還要用刀切除.
如果沒有切除.做出來的粉署不夠白.
粉署再去用機器攪碎.
攪碎後的粉署再用洗衣袋包著.
用清水洗.這時粉署的粉會沉澱在水裡
水放一個晚上之後.粉署粉會完全沉澱後.再去水.
挖出粉署粉太陽下曝曬三天.曬成細粉後.
就可收入玻璃罐內.不用放除濕劑.可食用和存放壹年
整個流程走過一遍後.才知道傳統的做法.原來這麼費時和費事.
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住戶回應
時間:2017-06-30 13:29
她, 57歲,台南市,服務
*給你留了一則留言*
時間:2017-02-08 23:48
Joseph阿星
了解,上了一課,謝啦![:D]
時間:2017-02-07 23:00
Joseph阿星
不然粉署的用途是?[:o?]
時間:2017-02-07 02:23
Joseph阿星
所以粉署是一種乾燥劑?