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篇名: 迷迭香羊排
作者: 明明	日期: 2011.11.03　　天氣: 　心情:

材料
帶骨羊小排 2支
洋蔥 1/3顆
蒜頭 1粒
青花菜 3朵

調味料
A
淡醬油 2大匙
迷迭香 1小匙
B
月桂葉 1片
鹽少許
白胡椒粉少許

作法
1. 羊小排以調味料A醃過，放入平底鍋中，以少許油煎上色備用。
2. 洋蔥去皮切絲；蒜頭切片，備用。
3. 平底鍋再到入少許油，加入作法2的青花菜、洋蔥絲、蒜片先炒香，再加入作法1的羊排及調味料B一起炒熟即可。