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篇名: 冬瓜玉筍蛤蜊湯
作者: 明明 日期: 2011.06.25　　天氣: 　心情:
冬瓜玉筍蛤蜊湯

材料
冬瓜400公克
玉米筍100公克
蛤蜊200公克
薑絲10公克
蔥花5公克
水800㏄

調味料
料亭和露1大匙
米酒1大匙

做法
1.冬瓜切塊；玉米筍切段，備用。
2.先將冬瓜與水煮15分鐘，再放入其他材料、所有調味料。
3.煮至蛤蜊打開即可。
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住戶回應
 
時間：2011-06-26 00:50
她, 57歲,新北市,家管
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