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篇名: 豆腐燉黑糖治癒久咳
作者: 我和我的小熊 日期: 2012.03.26  天氣:  心情:
偏方
豆腐燉黑糖治癒久咳
病症:咳嗽。
藥材:手工豆腐、黑糖、砂糖。
用法:豆腐以湯匙挖一凹洞,放入黑糖、砂糖,燉二十分鐘,趁熱食用。
建築師最擔心的就是漏水,因為處理漏水是一樁相當麻煩的事。而醫生看病,最不喜歡處理的就是咳嗽,因為要在短時間內把咳嗽治好,還是不太容易。儘管現代醫藥發達,但是能夠在三、五天內把咳嗽治好的並不多見。
曾經有一位中醫師告訴我,咳嗽雖然不是什麼大不了的病症,但是如果久咳不癒,對於肺部,甚至肝腎都會有不良的影響。
而三更半夜不停的咳嗽,更會使得自己的睡眠品質變得不理想,如果同房還有其他人,則勢必侵害他人的睡眠品質。因此對於咳嗽,特別是久年咳嗽要特別注意,最好照個X光,以免罹患肺結核、肺癌而不自知。
以往患有咳嗽我第一個想到的就是西藥房,因為咳嗽糖漿價格並不貴,再者到西藥房買藥不必掛號、不必等,非常方便、迅速。
後來全民健保醫院診所多了,我便改到附近診所去配藥,不過掛號費加上部分負擔,看一次病也得花個一百五十元,何況看一次不見得就能痊癒,如果咳個一、兩個星期,光掛號費可能就要花掉五百塊錢。花錢還算其次,西藥吃多了對身體難免產生副作用,這是連醫生都不敢否認的事實。
去年中秋節前全家四口都感染咳嗽,我們是輪流看病拿藥「全家一起享用」。過了一星期未見好轉,內人從她的同事那裡得知「豆腐燉黑糖」可以治療咳嗽,由於材料便宜,作法簡單,於是就「如法炮製」,全家吃豆腐,果然靈驗得很,前後吃了四、五次,咳嗽都治好了,簡直是令人難以置信。後來我也把這個經驗告訴親朋好友,得到的答案都是肯定的。
不過如果是初患感冒者,應先治療感冒,尤其喉嚨發炎者,不能寄望這帖民間驗方可以消炎。
本方所需材料為傳統手工豆腐一塊,置於大碗公內。在豆腐正中心以湯匙挖出一個凹洞,凹洞的大小以容納一湯匙半的紅糖為原則。然後倒入一湯匙的紅糖(黑糖)及半湯匙的砂糖,將豆腐放在電鍋或一般鍋子內隔水燉廿分鐘,趁熱喝湯吃豆腐,飯前飯後均可食用,不過最好是飯前較佳。大約四至五小時吃一帖,連吃四至五帖即可痊癒。
由於本方完全沒有副作用,所以男女老少均可服用,不過對於患有糖尿病者,可能就必須加以考量了,因為食用糖份會造成血糖過高,因此不適合採用本驗方。(
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