嗜吃肉者較易罹癌 研究獲證實 記者李昀澔 – 2014年1月2日 下午3:34 吃肉易致癌，並非危言聳聽。美國研究指出，「菸、酒、肉」是致癌最主要的3種因素，特別是趨向以肉類為主的全球飲食習慣變遷， 雖然讓人類更加高壯，卻相對提供腫瘤生長所需養分， ...《看全文》

紅棗補血養顏 每日維C有限制 作者：駱慧雯 – 2013年12月29日 上午10:01 中醫認為紅棗具有補血養顏的作用，西方營養學則認為其所含的維生 … 愛美，人之天性，無論是明星藝人、社交名媛或市井小民，沒有人不喜歡粉嫩Q彈、白裡透紅的蘋果般 ...《看全文》

膀胱無力先補腎　喝黑豆核桃沒煩惱 作者：劉郁伶 – 2013年12月30日 上午9:56 黑豆可與糯米、核桃共同烹煮成粥，是一款滋補腎臟的粥品。 忙碌的上班族一整天行程緊湊，最怕膀胱無力、跑廁所，跟主管開會坐不到半小時就尿遁跑出會議室；跟客戶談 ...《看全文》

國際藥聞－保持骨骼健康 須從小做起 作者： 張嘉浩 – 2013年12月22日 上午5:30 骨骼在幼年至青春期發育完成。證據顯示，女性童年期骨峰值只要增加10%，就足以將停經後罹患骨質疏鬆症推遲13年。 多數人到了中老年才開始注意骨骼健康 ...《看全文》

飲食改變 腸道細菌生態大翻盤 作者：蘇湘雲– 2013年12月17日 上午12:00 美國研究發現，只要改變飲食短短一天時間，像是從吃素突然變成吃葷，或從吃葷轉為吃素，就能快速、大幅改變腸道細菌生態、種類與數量。 這項研究已發表於「自然」期刊。 ...《看全文》

天堂水果！紅石榴預防心血管風險 作者：張世傑 – 2013年12月17日 下午1:10 冬季優質水果中，嬌艷欲滴的的紅石榴向來有「天堂水果」的美稱。 … 天氣冷颼颼，小心心血管疾病纏身。營養師表示，營養均衡與多運動是保護心臟不二法門，特別是吃水 ...《看全文》